Letzten Sonntag hatte ich so richtig Lust auf dänische Himbeerschnitten. Danske Hindbærsnitter zählen zu dem traditionellen dänischen Gebäck und werden gerne zum Kaffee verzehrt. Sie sind besonders beliebt bei Kindern, da sie Marmelade beinhalten und mit bunten Streuseln verziert sind. Außerdem sind sie einfach herzustellen, da man nur wenig Zeit und wenige Zutaten benötigt. Dänische Himbeerschnitten - Rezept aus Enie backt. Himbeerschnitten eignen sich auch super als Mitbringsel für die lieben Arbeitskollegen. Sie lassen sich einfach transportieren, weil sie so flach sind und keine große Füllung oder Topping beinhalten. Ich habe meinen Arbeitskollegen den Rest von den Himbeerschnitten mitgebracht und die haben sich natürlich total gefreut. Viel Spaß beim Ausprobieren! Zutaten für ca. 15-20 Stück Für den Teig 250 g Mehl 200 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 1 TL Wasser Für die Füllung & Glasur Himbeermarmelade Puderzucker Zitronensaft Wasser Rote Lebensmittelfarbe Bunte Streusel Zubereitung der Himbeerschnitten Als erstes schneidest du die Butter in kleine Stückchen und gibt sie in eine große Rührschüssel.
Heute gibt es einen dänischen Klassiker! Mein Hindbærsnitter Rezept ist so einfach, dass selbst meine kleine Tochter hat es schon backen kann, vielleicht ist das ein Grund für dich, es auch einmal auszuprobieren. Wenn du dich nicht zwischen einem Keks und einen Kuchen entscheiden kannst, dann bist du bei dieser Spezialität aus Dänemark genau richtig! Der Boden besteht aus einem klassischen Mürbeteig im Verhältnis 3:2:1, der anschließend mit einer Schicht einer Art Himbeermarmelade gefüllt. Bei der Verzierung sind die Dänen kreativ! Klassisch ist der rosa Zuckerguss mit Perlzucker. Bei Kindergeburtstagen gibt es meistens Hindbærsnitter mit bunten Streuseln oder Zuckerherzen. Sei einfach kreativ! Hindbærsnitter – Rezept für dänische Himbeerschnitten Du findest auf herzelieb noch mehr Rezepte aus Dänemark! Dänische himbeerschnitten rezept cherry marble bundt. Schau dir doch auch mal meinen Drœmmekage, den Dansk Æblekage oder die Citronfromage an! Zutaten für die Hindbærsnitter 300 g Mehl 200 g kalte Butter 100 g Zucker 120 g Himbeermarmelade 1 Teelöffel Speisestärke 200 g Puderzucker 2 Teelöffel Wasser rote Speisefarbe Perlzucker, bunte Streusel oder Streudeko zum Verzieren.
Huiuiui, ist das ein Wetterchen da draußen. Bei uns stürmt's und macht und tut, und hat Temperaturen, die so gar nicht winterlich sind. Eigentlich sollte es meiner Meinung nach weiß sein, da draußen, der Schnee sollte glitzern, und es soll kalt sein. Wie sich das für Mitte Januar eben gehört! Oder wie der Zuckerguss auf dem heutigen Rezept, den Hindbærsnitter aus Dänemark. Ihr merkt, ich bin ein kleiner Winterfan. Naja, eigentlich bin ich ein Fan aller Jahreszeiten. Dänische Himbeerschnitten - Kirschbiene kocht. Wenn sie denn so sind, wie es sich gehört. Aber weil jetzt ja eh schon alles durcheinander ist, kann ich euch auch schon mal ein Rezept zeigen, das gar nicht so winterlich ist. Eigentlich eher sommerlich, denn es ist voll mit Himbeeren. Und es erinnert mich an Sommer, genauer gesagt, an viele, viele Sommerurlaube. In Dänemark… Hach… Lieblingsgebäck im Urlaub Ich habe euch ja schon erzählt, dass ich Wienerbrød liebe. Als Kind habe ich mich aber, wenn ich mit meinen Eltern im Urlaub in einer Bageri stand, eher für Hindbærssnitter entschieden.
18. Februar 2020 Zutaten für die hindbærsnitter Zutaten für die Böden: 200 g Butter, 350 g Mehl, 150 g Puderzucker, 1 TL Vanillezucker, 1 Ei Zutaten für die Füllung: 150 g Himbeermarmelade Zutaten für die Glasur: 200 g Puderzucker, 2 – 3 EL Wasser wahlweise zur Dekoration: bunte Streusel Zubereitung: Die Butter in kleine Stücke zerteilen und mit dem Mehl vermischen. Den Puderzucker und Vanillezucker hinzufügen und mit dem Ei zu einem Teig schnell verrühren. der Teig für den Boden vor dem Kneten Den Teig zugedeckt in den Kühlschrank für ungefähr eine Stunde stellen. Den Teig in zwei Portionen teilen. Jede Portion zu einem Rechteck ausrollen (ca. Dänische himbeerschnitten rezept heute. 20 x 30 cm). Jetzt wiederum den Teig längs teilen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 175° 20 – 25 Minuten goldbraun backen. der Boden im Ofen Den Kuchen auf einem Küchenrost abkühlen lassen. Inzwischen die Glasur aus Puderzucker und Wasser zusammenrühren. Die Marmelade auf zwei der Kuchenböden streichen und die Glasur auf die anderen zwei.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen einfach Torte Sommer Kuchen Vegetarisch Frucht Kekse Dessert Weihnachten Frühling Schnell Winter kalorienarm Festlich Braten Europa Süßspeise Diabetiker fettarm Österreich Saucen Hauptspeise gekocht Australien Schwein Dänemark raffiniert oder preiswert Nudeln Ostern Vollwert Party Herbst 88 Ergebnisse 4, 61/5 (86) Himbeerschnitten 20 Min. normal 3, 67/5 (4) Leckere Himbeerschnitten 40 Min. normal 4/5 (6) Himbeerschnitte Blechkuchen mit Himbeeren und Keksen. Diesen Kuchen kann man auch schon am Vortag zubereiten, dann ziehen die Kekse gut durch. 45 Min. simpel 4, 47/5 (186) Sahne - Himbeer - Schnitten schnell, einfach, lecker 10 Min. Dänische himbeerschnitten rezeptfrei. simpel 4, 3/5 (8) sommerlich frisch 45 Min. normal 4, 28/5 (16) Himbeer - Schoko - Schnitten 55 Min. normal 4, 33/5 (31) Himbeer-Keks-Schnitten ergibt 28 Stück 50 Min.
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